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CORBIERES & RIVESALTES

L'âme du vin au delà du temps


"Des portes de Carcassonne aux étangs de Laucate et de la nouvelle, des contreforts des Pyrénées aux pieds de la Montagne Noire, un quadrilatère compris entre Carcassonne, Narbonne, Perpignan et Quillan. Dominé par l'influence méditerranéenne que l'on retrouve dans une végétation typique de la garrigue, certains terroirs, les plus occidentaux, ressentent l'influence océanique. Les vins jeunes offrents des arômes de cassis ou de mûre, plus agés, ils s'ouvrent sur les épices, le poivre, la réglisse, le thym. Les rouges de garde sont puissants aux arômes de vieux cuir, de café, de cacao, de gibier."


Le programme :


La matinée
- Départ de Toulouse vers Carcassonne.
- Visite de la cave coopérative d'Embres et Castelmaures.
- Commentaires sur le travail de la vigne.
- Dégustation de différent millésimes.

Le midi
- Déjeuner à l'auberge de Embres.

L'après midi
- Visite et dégustation du domaine Haut-Gleon.
- Excursion dans le rivesaltes et découverte des vins doux naturels.
- Retour sur Toulouse en soirée.

Le prix TTC comprend :


(calculé sur une base de 30 personnes minimum)
- L'accompagnement et l'animation par un sommelier diplômé.
- Le transport en bus par une société de transport agrée,
- Le repas du midi,
- Les casses croûtes,
- Les dégustations,
- La documentation,
- L'entrée des visites,
- L'assurance assistance.

Le prix TTC ne comprend pas


- Les assurances complémentaires,
- 40€ de frais de dossier pour les inscriptions tardives.

Observations


- Les horaires sont indicatifs et non contractuels. Ils peuvent évoluer au cours des visites suivant leur déroulement. Chaque voyage fera l'objet d'une étude et d'un contrat personnalisé.
- Suivant la saison, la disponibilité des vignerons, des auberges et des musées le circuit peut être modifié.
- Ces programmes sont une base de travail et peuvent être adaptés à vos propres souhaits. (Prévoir un délai).
- Suivant le nombre de participant, la durée et les prestations complémentaires tel que l'interprétariat, les tarifs seront ajustés.

Durée :
la journée
Prix :
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